먹튀없는 바카라사이트뉴스

5월부터 8월까지 편식예방과 건강한 식습관 형성 돕기 활동

광산구어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 양은주, 호남대 식품영양학과 교수)는 센터 등록 어린이집·유치원 12개소(유아 213명)를 대상으로 5월부터 8월까지 진행한 ‘튼튼성장 Fun식 교육’ 편식 예방 프로그램을 성공적으로 마무리했다.

이 프로그램은 어린이들의 편식을 예방하고 건강한 식습관 형성을 돕기 위해 다양한 활동들로 구성돼 진행됐다. 5월에는 '어린이 편식 예방'을 주제로 한 실시간 온라인 교사 교육을, 6월부터 8월까지는 1차 ‘알록달록 당근 목걸이 만들기’, 2차 ‘뿌리채소를 활용한 물김치 만들기’, 3차 ‘깡충깡충 당근 주먹밥 만들기’를 진행했다.

센터는 매 차수마다 자체 제작한 영양교육 채소 놀이 키트와 요리 활동 꾸러미를 제공해 어린이들이 채소와 친해지도록 했으며, 교육의 효과가 가정에서도 이어질 수 있도록 활동북도 함께 제공했다.

센터는 “프로그램 참여기관 유아 중 약 85%가 뿌리채소에 대한 거부감이 줄어들어 편식 개선 효과가 나타난 것”으로 보고 있으며, 참여 기관의 교사들은 “다양한 편식 예방 교육 활동을 진행할 수 있어 좋았고, 아이들의 편식 습관이 많이 개선됐다.”고 긍정적으로 평가했다.
광산구어린이·사회복지급식관리지원센터는 앞으로도 관내 어린이들을 위한 편식 예방 교육을 지속적으로 진행하여 건강한 식문화 조성에 이바지할 계획이다.