외식조리학과, 신입생 알짜스쿨 ‘새로운 꿈’ 진행 작성일 : 2024-03-14 17:50
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전공 관련 자격증 및 각 분야 진로 소개, 5개 동아리별 교육 실시
호남바카라 온라인교 외식조리학과(학과장 김영균)는 3월 11일부터 12일까지 이틀동안 2024학년도 학과 새내기들을 위한 비교과 프로그램 2024 알짜스쿨 드림라이프 바카라 온라인 프로그램 ‘새로운 꿈, 호남대와 함께’’를 진행했다.
신입생 60명이 참석한 가운데 진행된 이번 알짜스쿨은 ‘알짜스타트’(섬김의 시간)를 시작으로 섬김의 시간을 통해 학과에 대한 이해도와 학교 적응력 제고, 재학생 교육으로 섬김의 리더십 확대, 교수 및 선배들과의 소통을 통한 학과 로드맵 기반 비전을 제시했다.
이어 학과 소개, 전공 관련 자격증 및 각 분야 진로 소개, 학생회 및 동아리 소개, 선후배 멘토링 시간과 학과의 큰 장점인 비교과 프로그램으로 운영되고 있는 빵타지아(지도교수 최상호), C&S(지도교수 김성수), 하오츠(지도교수 이무형), 소우교우(지도교수 이상진), 글로벌쉐프(지도교수 김영균) 등 5개 동아리별 교육을 실시했다.
김영균 학과장은 “새내기들이 학교에 대한 애정을 갖고 비전을 설계하는 시간이었고, 또한 재학생의 섬김으로 결속력을 강화하며, 직접 제빵과 중식, 양식, 한식, 창업요리 등을 만들며 플레이팅까지 해보는 유익한 경험을 통해 학과의 비전을 충분히 느꼈길 바란다”고 말했다.
알짜스쿨에 참여한 김예린 학생은 “알짜스쿨 프로그램을 통해서 학과에 대한 이해도와 학과에 대한 많은 정보를 얻을 수 있어서 좋았다.”고 말했다.